突然と、無償にシンガポール風チキンライスが食べたい！！という発作が‥
以前から気になっていたシンガポール海南鶏飯（ハイナンチーファン）汐留店へ初めて行ってきました★
シンガポール海南鶏飯は、水道橋に本店があり系列店には台湾まで！そして、シンガポールチキンライスはシンガポール大使館御用達の品とのこと(^O^)*1
- シンガポール海南鶏飯 汐留店の場所
- シンガポール海南鶏飯 汐留店の雰囲気
- シンガポール海南鶏飯 汐留店のメニュー
- シンガポール海南鶏飯 汐留店で頂いたもの
- 店舗情報＠シンガポール海南鶏飯
- 終わりに＊チキンライス以外も美味しかったシンガポール海南鶏飯
※2020年1月の情報となります
シンガポール海南鶏飯 汐留店の場所
汐留シティセンターのB1に、シンガポール海南鶏飯 汐留店があります。
汐留駅、新橋駅からアクセスがとってもしやすい立地です。
シンガポール海南鶏飯 汐留店の雰囲気
シンガポール海南鶏飯 汐留店の入り口前は、なんだかワクワクが隠し切れない様子('ω')
シンガポールで有名なマーライオンがいたり！！口から水は出ていません('ω')
禁煙タイム、喫煙タイムがあるようですが、喫煙タイムに伺がったところ喫煙者はいなかったので完全に禁煙だと思っていました👀
店内の写真がブレブレだったので、、サイトからお借りします。
この日は、平日の夜8時頃でしたが仕事帰りの団体様が多くて、汐留シティセンターのB1にありますが、窓側のガラス窓からは景色が見えて本当にB1？と思ってしまう程、地下のイメージ＝閉鎖的な印象がなく、むしろ開放的に思えたり！！
シンガポール海南鶏飯 汐留店のメニュー
一部メニューを撮り忘れてしまいました🙏
シンガポール海南鶏飯 汐留店のメニューはとっても種類豊富です♪♪
3種類のコースは7品～9品あり、プラス1,500円で2時間飲み放題♡
ローカルフードには、シンガポールサテーや、オイスターエッグ、ロティプラタなどなど
揚げものには、ソフトシェルクラブ、ペーパーチキン、イカのすり身団子のソトンボールなどなど
野菜炒めも数種類からチョイスできて、
炒め物も種類豊富🤤
こちらが、シンガポール海南鶏飯の名物であろう海南チキン♪♪
その他にも、カレーや、チリクラブ、お粥、焼きそばなどなど‥あれもこれも食べてみたいと思ってしまう料理ばかり😋
デザートも♡♡
シンガポール海南鶏飯 汐留店で頂いたもの
料理を取り分けるお皿が可愛い♡♡
揚げた春巻き？
こちらは、名前が分からなくなってしまいました＆メニューを撮り忘れていた😅
メニューの写真とルックスが異なった印象で‥説明によるとレタスで巻いて食べて～とのことだったのですが、レタスが大きくて、一口では春巻きにたどり着かなかったので、女性は別々で食べてみても良いかも！
野菜も一緒に食べれるので、揚げ物でもヘルシーに食べられます★
青パパイヤとリンゴのスパイシーアジアンサラダ
パパイヤのサラダはスパイシーだと思いきや、日本人でも食べれるようなスパイシー加減で、りんごが入っているのでフルーティーな甘さも感じれます✧パパイヤ、りんご、キャベツがシャキシャキで、結構な量です（野菜好きには嬉しい）★
ソフトシェルクラブの唐揚げ
ソフトシェルクラブは、殻ごと食べられて揚げたて♡チリソース、胡麻塩、お好みで頂けます♪♪チリソースより、胡麻塩で頂く方が、ソフトシェルのカラっと感を味わえて美味しかったです😋
シンガポールサテー
シンガポールサテーは、6本（鶏・豚各3本）か、4本（鶏・豚各2本）でチョイスできます♪♪
肉質が柔らかで甘辛ピーナッツソースとの相性が抜群◎
現地で頂くよりも、シンガポール海南鶏飯のサテーの方が美味しく感じました（日本人好みに仕上がってる）👀
シェフ特製 バタープロウン
メニューに『自信を持ってオススメいたします』とのことだったのですが‥
美味しい～～～♡♡
ソフトシェルクラブ同様に、海老が殻ごと食べられて（口の中が全然チクチクしないの）、ココナッツとバターの風味もいい感じ♡
シンガポールラクサ
ラクサは、ヌードルかビーフンを選べます★
スープは、クリーミーでココナッツミルクのコクを感じられて、いい感じのピリ辛加減♪♪ソースが添えてありましたが、使っていなかったのでなんだったのかは不明‥（スープが余りにも美味しかったので）
麺はヌードルにしたのですが、細麺と中太麺の間くらいの太さのストレート麵。
スープとの絡まり加減が◎
麺をビーフンで食べ比べてみたい＝リピートしたいという願望が😋
チキンライス、ハーフ&ハーフ 1/2羽（2～3人前）
こちらは、チキンライスの単品メニューで、チキンは1羽サイズ（4～6人前）もあり、ライスは別注で大、小があります。
今回は、ハーフ&ハーフ（蒸し&揚げ）にライスを別注で小をオーダーしましたが、ライスとスープがセットになったお一人様用もあります★
ソースは、チリソース、ネギとショウガのソース、ダークソーヤーソース（甘醤油）の3種類★
蒸し鶏がしっと～りしていて‥『これが食べたかった⤴⤴』とシンガポール海南鶏飯に来てみて大正解だと思いました👏
シンガポール海南鶏飯には蒸し鶏目的だったので、揚げた方の鶏は特に期待していなかったのですが、、揚げたバージョンも美味くて😋衣がサクパリで肉質も、柔らか♡
蒸し鶏か揚げたバージョンの鶏、どちらか決めてとなると、究極の選択に‥
また、ライスはチキンのスープで炊き上げているそうで、ライスだけそのまま食べても美味しかったんですよね～♡
店舗情報＠シンガポール海南鶏飯
- 住所
東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティーセンターB1F - 定休日
汐留シティセンターに準ずる - 営業時間（公式サイトより）
※サイトによってで営業時間が異なりました
平日
11:00～15:30（L.O.15:00）
17:30～23:30（L.O.23:00）
土・日
11:00～22:30（L.O.22:00）
日曜
11:00～21:00（L.O.20:30） - 公式サイト
★海南鶏飯
★シンガポール海南鶏飯 汐留シティセンター店【公式】 - 関連サイト
★シンガポール海南鶏飯 汐留店 - 汐留/シンガポール料理 [食べログ]
★シンガポール海南鶏飯 汐留店（汐留/アジア料理） - ぐるなび
★シンガポール海南鶏飯｜ショップガイド｜汐留シティセンター Shiodome City Center
終わりに＊チキンライス以外も美味しかったシンガポール海南鶏飯
またリピートしたいお店が増えてしまいました('ω')
料理も美味しかったのですが、シンガポール海南鶏飯は、シンガポールに旅行したかのような錯覚を起こせるお店でした♪♪
ランチタイムは、チキンライス（蒸し、揚げ、ハーフ&ハーフ）1,050円～(^O^)
合わせてどうぞ♡♡
チキンライスに因んでシンガポール旅行記です('ω')
以上！
シンガポール風チキンライスを食べたくなったので汐留シティセンターへ＠シンガポール海南鶏飯でした♪♪
最後までご覧いただきありがとうございました✧